Det finns många sätt att avrunda en torsdagskväll i maj. Speciellt när det är den varmaste kvällen så här långt i år. Vi valde att äta hämtmat vid Rucklet, och promenera längs stranden i Västergarn. Mer behövs inte…
Kustnära batteriladdare
Category Archives: Hälsa
Fyra nyanser av mjölkvitt
Mjölk. Och lite fil. Brand annat… Det är dags att släpp sargen pch prova något nytt! Bild lånad med tillstånd av Puttersjaus Gård.
Vad vore livet utan lite variation? Ibland är det dags för lite av förändringens vindar. Ibland måste man se om vingarna bär. Ibland… måste man lämna trygghetszonen!
Jag har köpt mjölk. Nej, det låter inte som någon omvälvande eller episk förändring. Men tänk då på att min frukost i princip sett likadan ut i typ 30 år. Mer eller mindre. Ett par, tre mackor. Lite juice (mja, mycket juice är det kanske. Eller saft. Det har emellanåt varit ett par stora glas saft istället för juice för att stilla morgontörsten), och därtill pricken över i. Löken på laxen, eller varför inte kalla det marsipanen på princesstårtan…
Därtill ett rejält glas oboy. Eller rättare sagt en rejäl mugg med oboy. Ett par, tre deciliter åtminstone. I trettio år. Varje morgon!
Så det är ett stort steg för mig att byta från Arlas kobärs till fjällkornas Puttersjaus. Levererat till dörren i smått ikoniska glasflaskor.
Jag köpte lite fil också. Till sommarluncherna på jobbet. Med müsli. Och en jäkla massa strösocker.
Vaddå? Det är inte hälsokost jag är ute efter!
Jag när mig en liten gourmand!
Köttfärslimpa. Den här maträtten heter köttfärslimpa!
Idag är min dag. Båda sönerna tog sig visserligen hem för egen maskin från skolan, men hunden hämtades från dagis, och i kylen hade köttfärsen legat för att tina ända sedan i morse. Tillsammans med lite ströbröd, potatismjöl, ägg och kryddor, samt potatis, paprika och lite smått och gott var det läge för en riktig köttfärslimpa. Med hallomi!
Jag älskar att laga mat till min familj. Synd bara att kylen är så effektiv och välisolerad. Riktigt jättekall faktiskt…
Med barnkammaren som mål
Vi har träffat lamm. Och lammungar. Som alla som varit på Gotland vet, så är det en stor skillnad på dessa två. Bokstavligen!
Livet är varierande. Jag menar, idag fylldes mitt flöde i sociala medier av väldigt många olika bilder. Vissa var bakis medan vissa härjade i trädgården. Vissa gick i tåg, medan andra valde att titta på. Många hade en helt vanlig dag hemma, andra passade på att göra utflykt i det vackra vädret.
Jag är uppvuxen på landet. Vi hade egna lamm. Hos grannarna runt om fanns det hästar och tjurar. Jag hade kusiner som födde upp grisar, så jag vill påstå att jag har… en liten, liten känsla av vad jordbruket betyder. För ön. För oss. För allt!
Så vi hälsade på en kompis med familj. Det var inget spontanbesök, för vi har planerat detta ett tag. Vi ville komma medan naturen leker barnkammare. Och det är den just nu. Så därför var de så roligt att få hälsa på vid Puttersjaus Gård.
Jag tror sönerna kunde ha suttit med lammen ännu lite längre… Även Anneli!
Ungar och lammungar. Plus en fru.